黄瓜和它拌,天才搭配,“天然泻药”,排出宿便,清理肠道,小肚子没了

瓜是很多人减肥人必吃的食物,因为黄瓜中有着大量的维生素以及水分。其中水分就占了96%-98%,所以吃上一根黄瓜就能解渴,并且也能让人有饱腹感。同时大量的纤维素也是能起着帮助肠胃蠕动,排出体内垃圾、毒素,再加之黄瓜的脂肪含量为0,所以黄瓜是一个能帮助减肥的食物。尤其是将黄瓜和一样有着排出毒素的木耳一起吃,那减肥效果简直往上翻。所以将黄瓜和木耳拌着吃,就等于是天然泻药,不仅能排出宿便,还能清理肠道,并且小肚子瘦没了。

黄瓜和它拌,天才搭配,“天然泻药”,排出宿便,清理肠道,小肚子没了

所以凉拌黄瓜木耳十分值得吃,并且也很好吃。木耳和黄瓜一样,都是吃起来笔记脆的食物,而且因为是凉拌着吃,没有下油锅炒,所以减少了一些没必要的热量以及步骤,同时凉拌着吃也更好吃,更脆,更清爽很多。因此凉拌黄瓜木耳吃起来很好吃,并且凉拌黄瓜木耳就算是初学者也能学会,因为是属于入门级别的凉拌菜了,所以学起来不会太难,基本一次就能上手。那下面就给大家详细的说说做法,大家可以参考下。

【凉拌黄瓜木耳】

我们只需要准备黄瓜、木耳、生抽、香菜、糖、醋、蒜、胡萝卜、葱、辣椒粉。黄瓜买嫩一点的,而瓜刺多,有纵棱的是嫩一点的黄瓜;同时细长均匀,竖纹突出的,刺小而密是口感好一点的黄瓜。木耳买干燥一点,放在鼻子边闻是没有异味,颜色正常的,就是好木耳。接着买上其他的配菜就开始动手做菜。

【详细过程】

步骤1:碗中倒入适量水,放人木耳,接着放在水中泡着,大概泡上40分钟之后,摸到木耳变软就可以加木耳捞出开始清洗。将木耳放在水中反复揉搓清洗掉上面的杂质之后就将木耳捞出,接着在锅中烧上适量水,水开之后就倒入木耳焯熟就出锅。

步骤2:黄瓜清洗干净,将刺也小心洗掉,接着将黄瓜的头和尾都切掉,然后将黄瓜用刀背拍碎,接着切成段放入碗中。胡萝卜洗干净切成片或者丝放入黄瓜,接着切上一点蒜末扔入碗中,然后加上1勺辣椒粉、少许芝麻、1勺孜然粉、1勺花椒粉、切好的青红椒。

步骤3:锅中烧上油,油热之后淋在刚才的配料上面,然后继续倒入2勺生抽、2勺醋、1勺花生米、半勺糖、一点盐、葱花和香菜,接着用筷子搅拌,拌到均匀之后就可以上桌开始吃了。

一份脆嫩爽口入味的凉拌黄瓜木耳就做好了。这道菜还是挺值得吃的,不仅很好吃,而且营养也是十分丰富,很适合时不时的吃上一顿。是能排出宿便,清理肠道,小肚子没了,腰肢更纤细,身材好,苗条。

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